149参る ハムとソーセージのキッシュ

天気が良かったので寄居町までサイクリング。

途中で道すがら神社に立ち寄り149度目のお百度参りを行う。

しめ縄がご立派。

寄居町でバルツバインというドイツ食材を扱う手作りハム工房に立ち寄り、ハムとソーセージのキッシュをイートインコーナーでおいしく頂く。

ドイツ風の店舗のたたずまいやBGMのおかげで異国情緒に浸れたが、よく見ると食器にも「GERMANY」の刻印が入っており、細かいところまでこだわりが行き渡っている。

昼食後のサイクリングだったので軽食しか受け付けなかったが、今度は腹を空かせてソーセージとベーコンの盛り合わせに挑戦したい。

キッシュについてWikipediaで調べたら、フランスの郷土料理だった。

日本のラーメンやカレーライスのように、異国の食文化が輸入され、その土地に深く根付くケースがあるが、ドイツのキッシュもそうなのだろうか。